Koleksi Umum

Kemasan Pangan

---

Buku ini memberikan penjelasan secara konfherensif mengenai fungsi, sejarah, jenis-jenis kemasan pangan , labelling yang harus ada dalam kemasan, keamanan pangan jenis kemasan, pilihan jenis peralatan disesuaikan dengan jenis produk yang akan dikemas.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 NUG k

Penerbit

Yogyakarta : plantaxia., 2018

Deskripsi Fisik

x+178 hlm.; 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786026912848

Klasifikasi

641.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.1-Cet.1

Subjek

teknologi pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar