Tempoyak: Ilmu Dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi | UPT PERPUSTAKAAN H. LALU MUDJITAHID UMMAT

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Teknik Hasil Pertanian

Tempoyak: Ilmu Dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi

Neti Yuliana - Nama Orang;

Buku ini merupakan kumpulan hasil penelitian penulis tentang durian fermentasi sejak tahun 2003 yang diperkaya dengan hasil-hasil penelitian peneliti lain terkait dengan durian fermentasi.

Ketersediaan

UPT. Perpustakaan H. Lalu Mudjitahid UMMAT (600) 664.2 YUL t1

2130300

Tersedia

UPT. Perpustakaan H. Lalu Mudjitahid UMMAT (600) 664.2 YUL t2

2130301

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.2 YUL t1
Penerbit: Yogyakarta : plantaxia., 2015
Deskripsi Fisik: xi, 74 hlm; 25 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 9786026912022
Klasifikasi: 664.2
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cet. 1
Subjek: Pengolahan Durian
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar